| 素三鲜锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1010克 | 素三鲜锅贴热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于民族舞376分钟消耗的热量...270 | |||||
素三鲜锅贴的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、白菜（适量）、香菇（适量）、粉丝（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/10. 白菜在开水里绰水捞出，切碎。
2/10. 香菇洗净，切成小丁。姜切末。
3/10. 粉丝在油锅里快速的炸一下。
4/10. 炸好的粉丝用铲子铲碎。
5/10. 放入姜末白菜碎和香菇丁。
6/10. 加少许的盐拌匀即可。
7/10. 买的饺子皮。
8/10. 包好的饺子。
9/10. 锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟。
10/10. 煎好的锅贴。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养胃、和血等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、利尿通便等功效；可与蚕豆、瘦肉、栗子搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、抗癌等功效；可与豇豆、茡荠、仔鸡搭配；与海虾、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 素三鲜锅贴热量1692 千卡
- 脂肪2.11 克
- 蛋白质13.78 克
- 碳水化合物146.78 克
- 钠700.7 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾331 毫克