肉米槐花麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
槐花 | 克 | 390千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
总量 | 500克 | 肉米槐花麦饭热量/卡路里390千卡 | |||
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1/9. 槐花洗净控干水分。备肉米,葱切小段,姜切末,蒜切片,辣子切环。
2/9. 净锅添油,热后倒入葱段,姜末煸香后倒入肉米,炒散,加盐、味精、胡椒粉,炒至刚熟。
3/9. 盛入小碗。
4/9. 槐花置笼屉上加入面粉。
5/9. 加入炒好的肉米。
6/9. 拌匀上锅,蒸约20分钟。
7/9. 放入葱、蒜、红椒盐。
8/9. 调入味精、香油。
9/9. 另置一锅加入熟菜油,烧至8成热泼在葱、蒜片及辣子段上。再次拌匀食用。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有清肝泻火、凉血、降血压等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;