| 奶香烙麦粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 奶香烙麦粿热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于山地车5分钟消耗的热量...498 | |||||
奶香烙麦粿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（少许）、全麦面粉（150克）、牛奶（适量）、白糖（40克）、白芝麻（少许）
1/8. 少许冬瓜册剁碎，加入少许炒熟的白芝麻拌匀备用
2/8. 称量好全麦面粉，倒入牛奶拌匀
3/8. 倒入白糖拌匀
4/8. 拌好的全麦面糊程可流动的状态
5/8. 锅中加入少许油，加热后转中小火
6/8. 舀入一勺面糊，摊平成圆形，然后抓一小撮冬瓜册白芝麻，放在面糊的中间
7/8. 煎至面糊周边凝固金黄，即可翻面
8/8. 两面煎至金黄后，用铲子拨到一边，贴着锅边沥油，锅中再下入一勺面糊煎，依次煎好所有的麦粿，沥油，盛盘即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、护肾、消渴等功效；可与红枣、火腿、仔鸡搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香烙麦粿热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克