腊味糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
总量 | 1268克 | 腊味糯米饭热量/卡路里4125千卡 | |||
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1/10. 糯米提前一天晚上浸泡。
2/10. 第二天浸泡完后,将糯米沥干水分,加上油和盐拌匀调味。
3/10. 取出腊肠。
4/10. 将腊肠切片。
5/10. 下油爆炒腊肠。
6/10. 炒熟后盛起备用。
7/10. 在糯米中加入适量的水,下锅蒸1个小时。
8/10. 将花生米爆炒出香味(也可以买现成的炒过的花生米)。
9/10. 将炒熟的花生米和青豆,还有腊肠加入糯米饭中,搅拌均匀即可。
10/10. 搅拌均匀后,淋上一些酱油调味,大功告成。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止汗、止渴等功效;可与百合、桂花、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、造血、养血通乳等功效;可与苦菊、红枣、红酒搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;