| 紫甘蓝炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 265千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 532克 | 紫甘蓝炒米饭热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于堵缝隙105分钟消耗的热量...270 | |||||
紫甘蓝炒米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（230克）、豆芽（适量）、紫甘蓝（适量）
1/8. 豆芽择洗干净、紫甘蓝切丝
2/8. 炒锅倒油先放紫甘蓝
3/8. 翻炒至变软
4/8. 接着放入豆芽翻炒
5/8. 倒入剩米饭
6/8. 加盐继续翻炒
7/8. 最后放入青蒜苗翻炒均匀
8/8. 出锅装盘
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、预防高血压、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与鲤鱼、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝炒米饭热量474 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物53.45 克
- 钠308 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾314 毫克