| 黑豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黑豆 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 427克 | 黑豆炒饭热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于街舞96分钟消耗的热量...470 | |||||
黑豆炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、黑豆（80克）、玉米粒（适量）、蒜薹（适量）
1/8. 剩米饭一碗、玉米粒、煮熟的黑豆、切好的蒜薹
2/8. 炒锅倒油放蒜薹丁炒1-2分钟
3/8. 接着倒入黑豆和玉米粒
4/8. 翻炒1-2分钟
5/8. 倒入米饭
6/8. 炒散
7/8. 加少许生抽提味
8/8. 加少许盐炒匀即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、防止大脑老化、治便秘等功效；可与橙子、小米、大米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、防治冠心病、保护肝脏等功效；可与芥蓝、烤肉、橙子搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆炒饭热量750 千卡
- 脂肪2.52 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物167.56 克
- 钠68.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.42 毫克
- 钾1751 毫克