郊游便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 181千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
西兰花 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
米饭 | 克 | 81千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 949克 | 郊游便当热量/卡路里788千卡 | |||
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1/5. 先来做饭团咯。米饭里拌入适量寿司醋,没有的的话用香油跟盐或者什么都不放也可以。一半饭放入模具,包入火腿肠丁,盖上米饭压实。
2/5. 做好的饭团放在盘子里备用。
3/5. 煮锅里水煮开,加一勺盐和一点点色拉油,放入西兰花和香菇焯水,大概3分钟。
4/5. 预热好的电饼铛里放入腌渍好的鸡腿肉和大虾。这个腌渍久一些会比较入味儿,至少要一小时哦。腌渍用生抽跟料酒即可,比例是2:1,鸡腿肉比较厚,表面要先撒一点盐很胡椒粉按摩一下再腌哦。
5/5. 我用的是智能电饼铛,选择了烤鱼烤虾键,还煎了个鸡蛋,忘记拍了。最后把所有食材装进盒子里就好了。郊游去,走你!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增强免疫力等功效;可与西红柿、牛肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与桂圆、丝瓜、桂圆肉搭配;与地瓜、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、清热解毒、预防高血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、猪肝、土豆相克,同食可能会引起不适;