茄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 茄饼热量/卡路里64千卡 | |||
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1/5. 步骤一:茄子洗净切片。
2/5. 步骤二:放入盆中,撒盐,等待挤水分。
3/5. 步骤三:挤干水分。
4/5. 步骤四:撒上干面粉,搅拌均匀。
5/5. 步骤五:锅中放油,平摊于锅中,两面煎熟,即可出锅。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、温肺、养颜护肤等功效;可与菠菜、蛋黄、火腿搭配;与河蟹、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;