鲜香菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
总量 | 300克 | 鲜香菜包热量/卡路里141千卡 | |||
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1/12. 准备好材料
2/12. 准备好材料
3/12. 豆角切小粒,用了半个红泡椒。
4/12. 葱白、姜、蒜、红泡椒切小粒。葱姜蒜材料里忘记写了。
5/12. 把面团材料放入面包机,一个和面程序15分钟就够了。和好后我没拿出来,直接在里面发酵。
6/12. 炒锅放入油,爆得葱姜蒜红泡椒,倒入豆角翻炒,调入盐、蚝油、蔬之鲜,不用全熟。好了装盘。
7/12. 这是和好面的样子。
8/12. 现在这个时候两个多小时就能发好,做多了,一看这样子就知道是发好了。
9/12. 拿出排气。
10/12. 分割成小团。
11/12. 蒸层擦干水,刷点油,放入包好的包子。我的包包子技术不怎么样,大家忽视哈。
12/12. 开火25分钟,我是冷水入锅,25分钟后关火5至8分钟揭开,这是抱着宝宝拍的相片。拍的不好,见谅哈。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和五脏、补中益气、补肾等功效;可与鸡肉、木耳、香菇搭配;