鲍汁蚝油电饭锅焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 785克 | 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡热量/卡路里1311千卡 | |||
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1/8. 光鸡洗净,备好小葱段、姜片适量
2/8. 为了使鸡更入味先里外抹上一层盐,抹盐之后再接着抹上胡椒粉、鲜辣粉、五香粉各适量,量的比例是1:1:1,根据鸡的大小决定粉的量
3/8. 粉抹均匀后在抹上1:1量的鲍汁蚝油,酱油加少许
4/8. 酱料抹均匀后往鸡肚子里塞入小葱段及两片姜片腌制10-30分钟,腌制时间越久就更入味
5/8. 电饭煲底部铺上姜片及小葱段
6/8. 腌制好的鸡放入电饭锅,酱汁淋在鸡上面
7/8. 电饭锅插上电源焖至自动跳起后在次按下,翻面在焖至自动跳起即可出锅
8/8. 成品出锅了
光鸡的热量167千卡(每100克);具有止白带、活血脉、益五脏等功效;可与首乌、茶树菇、油菜搭配;与北极虾、鲤鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;