| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 酱萝卜 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 2.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 寿司热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于侧泳81分钟消耗的热量...480 | |||||
寿司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
饭（2杯）、鸡蛋（2个）、火腿（3根）、肉松（适量）、酱萝卜（3条）、寿司醋（适量）、沙拉酱（适量）
1/13. 煮好的米饭
2/13. 把寿司醋加入饭中，搅拌均匀
3/13. 煎好的鸡蛋切挑，火腿切条
4/13. 准备好肉松
5/13. 沙拉酱
6/13. 放上海苔
7/13. 把拌有寿司醋的米饭放上并摊平
8/13. 放上沙拉酱
9/13. 沙拉酱均匀涂到饭粒上
10/13. 一次放入肉松、火腿、鸡蛋、萝卜条
11/13. 卷好的寿司
12/13. 切好的
13/13. 看起来还不错
食材功效信息
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效；可与青椒、丝瓜、桂圆搭配；与鹅蛋、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配；与杏仁、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津开胃、补虚等功效；
酱萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 寿司热量645 千卡
- 脂肪24.71 克
- 蛋白质52.26 克
- 碳水化合物123.82 克
- 钠7919 毫克
- 钙247 毫克
- 铁10.15 毫克
- 钾733 毫克