| 胡萝卜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 245克 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于跳板跳水52分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2个）、鸡蛋（2个）、木耳（适量）
1/9. 胡萝卜切条
2/9. 木耳泡发好、尖椒切丝、鸡蛋打碗里备用
3/9. 炒锅倒底油滑炒鸡蛋盛出待用
4/9. 炒锅倒底油滑炒鸡蛋盛出待用
5/9. 倒入胡萝卜
6/9. 翻炒至变软
7/9. 倒入木耳继续翻炒
8/9. 倒入鸡蛋、烹入生抽
9/9. 翻炒均匀出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、消食等功效；可与比目鱼、草鱼、蜂蜜搭配；与柠檬、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与明虾、苋菜、北极虾搭配；与兔肉、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、活血、便血等功效；可与海蜇、鲫鱼、荸荠搭配；与麦冬、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋热量156 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克