山苜楂虾仁饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 529克 | 山苜楂虾仁饺子热量/卡路里1887千卡 | |||
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1/6. 主料:山苜楂、面粉、虾仁、五花肉调料:盐、花生油、生抽
2/6. 山苜楂摘好洗净,锅中烧水,水中加少许盐、水开后,将山苜楂放入锅中焯烫、焯烫好的山苜楂放入冷水中过凉后再浸泡12小时
3/6. 备好饺子面团,将焯烫好的山苜楂切末,虾仁、五花肉切丁备用
4/6. 将切好的山苜楂、虾仁、五花肉放入一容器中,加入适量的盐、花生油和生抽拌匀
5/6. 饺子馅料调好后,擀好饺子皮进行包制
6/6. 饺子包好后,锅中烧水,水开后将饺子下锅煮制,待饺子浮至水面时即可盛出食用
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、促进消化、增强性功能等功效;可与上海青、大白菜、油菜搭配;与红枣、芹菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、茄子搭配;与杏仁、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;