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白菜鸡蛋虾皮水煎包

白菜鸡蛋虾皮水煎包的热量和减肥功效

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白菜鸡蛋虾皮水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜123千卡35千卡2.38克0.41克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量536白菜鸡蛋虾皮水煎包热量/卡路里310千卡
变式平板支撑 热量310千卡,相当于变式平板支撑44分钟消耗的热量...420

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

白菜(350克)、鸡蛋(2个)、木耳(适量)、虾皮(适量)、面粉(500克)、蚝油(适量)
白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解1

1/13. 大白菜切细攥去水分

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解2

2/13. 鸡蛋炒熟捣碎

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解3

3/13. 加入虾皮

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解4

4/13. 放入白菜和切碎的木耳

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解5

5/13. 加盐、蚝油拌匀

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解6

6/13. 发酵好的面团

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解7

7/13. 切大小适中的面剂擀成包子皮

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解8

8/13. 包入料馅

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解9

9/13. 全部做好

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解10

10/13. 不粘锅倒少许油摆上包子生胚,将底部煎至微黄

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解11

11/13. 倒入面粉水盖盖小火慢慢煎制

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解12

12/13. 待水分蒸发完撒少许熟的白芝麻

白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法图解13

13/13. 出锅装盘

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、解热除烦等功效;可与猪肉、辣椒、甜椒搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与青椒、玉米、干贝搭配;与茶叶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、轻身强智、贫血等功效;可与海蜇皮、海蜇头、芦荟搭配;与白萝卜、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、预防高血压等功效;可与豆腐、紫菜、豇豆搭配;与黄豆、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜鸡蛋虾皮水煎包热量310 千卡
  • 脂肪12.16 克
  • 蛋白质46.12 克
  • 碳水化合物17.15 克
  • 5470.7 毫克
  • 1103 毫克
  • 9.68 毫克
  • 1091 毫克

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