酸梅汤拌蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸梅汤 | 克 | 96千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 382克 | 酸梅汤拌蝴蝶面热量/卡路里746千卡 | |||
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1/5. 材料中的酸梅汤为上个菜谱所做,柠檬叶也可改为薄荷叶
2/5. 取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟
3/5. 滤去煮面的水份
4/5. 把蝴蝶面过一下冰水
5/5. 把蝴蝶面上碗,注入酸梅汤, 撒入搓碎的柠檬叶即可
酸梅汤的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾、养阴补虚等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;