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肉酱焗饭

肉酱焗饭的热量和减肥功效

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肉酱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉215千卡143千卡20.3克6.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量815肉酱焗饭热量/卡路里383千卡
棒球 热量383千卡,相当于棒球77分钟消耗的热量...300

肉酱焗饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

大米饭(1碗)、瘦猪肉(150克)、洋葱(1/4个)、胡萝卜(1/4个)、芹菜(2根)、番茄(2个)、高汤(1大碗)、迷迭香(1/4小匙)、橄榄油(4大匙)、亨氏番茄酱(5大匙)、盐(适量)、胡椒粉(少许)
肉酱焗饭的做法图解1

1/16. 准备所需材料。

肉酱焗饭的做法图解2

2/16. 猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。

肉酱焗饭的做法图解3

3/16. 锅内倒入橄榄油烧热。

肉酱焗饭的做法图解4

4/16. 放入洋葱和芹菜炒出香味。

肉酱焗饭的做法图解5

5/16. 再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。

肉酱焗饭的做法图解6

6/16. 倒入猪肉馅翻炒至熟。

肉酱焗饭的做法图解7

7/16. 加入高汤。

肉酱焗饭的做法图解8

8/16. 然后加入亨氏番茄酱。

肉酱焗饭的做法图解9

9/16. 最后加入迷迭香。

肉酱焗饭的做法图解10

10/16. 加入适量的盐。

肉酱焗饭的做法图解11

11/16. 再加入少许胡椒粉。

肉酱焗饭的做法图解12

12/16. 熬至变浓稠即可。

肉酱焗饭的做法图解13

13/16. 把肉酱铺在米饭上。

肉酱焗饭的做法图解14

14/16. 再铺上马苏里拉芝士。

肉酱焗饭的做法图解15

15/16. 烤箱预热180度,放中层烤至马苏里拉芝士溶化。

肉酱焗饭的做法图解16

16/16. 出炉后撒上芝士粉即可食用。

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、消炎等功效;可与猪骨、大蒜、玉米搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、增加食欲等功效;可与卷心菜、菠菜、西瓜搭配;与柚子、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、清热解毒等功效;可与花生、菜花、海虾搭配;与文蛤、醋、菊花相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、西葫芦搭配;与鱼头、鱼干、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉酱焗饭热量383 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物27.54 克
  • 140.3 毫克
  • 87 毫克
  • 4.41 毫克
  • 768 毫克

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