苹果鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 370克 | 苹果鸡蛋饼热量/卡路里256千卡 | |||
![]() |
1/6. 苹果削皮去核,切成小丁;
2/6. 锅中放入黄油烧热,倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用;
3/6. 鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊;
4/6. 平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼;
5/6. 差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来;
6/6. 关火,用余温再热一会儿,即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、宁神等功效;可与青鱼、桃子、黄鱼搭配;与胡萝卜、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、辣椒、小米面搭配;与菠萝、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;