| 西红柿牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 总量 | 880克 | 西红柿牛肉面热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡，相当于网球225分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿牛肉面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛腱子（2斤）、炖肉料（一包）、西红柿（3颗）、小葱（2根）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/13. 牛腱肉洗净 切块 沥干水备用
2/13. 焯水 洗净 备用
3/13. 牛肉 炖肉料 适量清水 加入锅中 大火烧开 小火60-90分钟
4/13. 准备西红柿牛肉面原料 取适量炖好的牛肉 西红柿3颗 小葱2根
5/13. 西红柿切大块2/3放入锅中 煸炒
6/13. 出少许汁水后加入牛肉继续煸炒
7/13. 加入小葱煸炒
8/13. 加入适量盐酱油
9/13. 加入4炒勺炖肉高汤 大火烧开 文火慢煮
10/13. 鸡蛋面一人份 煮好后放入碗中备用
11/13. 15分钟后，加入剩余的1/3西红柿块
12/13. 大火1分钟，撒葱花出锅
13/13. 这是我自己搭配的炖肉料
食材功效信息
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、补铁、强筋骨等功效；可与黄豆芽、生姜、大白菜搭配；与红糖、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 西红柿牛肉面热量1802 千卡
- 脂肪65.5 克
- 蛋白质125.6 克
- 碳水化合物2150.683647 克
- 钠900.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克