白萝卜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 1194克 | 白萝卜馅饺子热量/卡路里2358千卡 | |||
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1/13. 猪肉,白萝卜,香葱,。
2/13. 肉切丁。
3/13. 放进料理机里打成泥。
4/13. 打好的肉泥。
5/13. 萝卜和香葱切碎。
6/13. 切好的白萝卜和香葱拌进打好的肉泥,再放点盐,调味鲜,生抽拌匀待用。
7/13. 擀好的饺子皮。
8/13. 擀好的饺子放上拌好的肉馅。
9/13. 包成饺子。
10/13. 包好的饺子。
11/13. 包好的萝卜馅猪肉饺子放进蒸锅里蒸熟。
12/13. 调汁。
13/13. 蒸好的饺子拈进调好的调汁里即可开吃。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、润肠胃等功效;可与紫菜、牡蛎、木瓜搭配;与鲫鱼、黄豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、补虚损、和血等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肺祛痰、促进消化等功效;可与鲢鱼、豆腐干、鸡肉搭配;与菠萝、虫草、熟地相克,同食可能会引起不适;