| 香椿麻汁拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 400克 | 香椿麻汁拌面热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于滑冰125分钟消耗的热量...420 | |||||
香椿麻汁拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
切面（300克）、香椿（100克）、麻汁（30克）、盐（适量）、清水（适量）、香油（15毫升）
1/9. 将适量麻汁放入碗中加入盐、清水和香油。
2/9. 顺着一个方向懈开。
3/9. 香椿芽入锅中焯水。
4/9. 控干水分切碎备用。
5/9. 将切面煮熟。
6/9. 煮好的面过水儿，盛入碗中。
7/9. 加入香椿芽和麻汁。
8/9. 拌匀。
9/9. 成盘即可食用。
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、涩血止痢、开胃健脾等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿麻汁拌面热量875 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物65.65 克
- 钠334 毫克
- 钙147 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾601 毫克