烧肉炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 461克 | 烧肉炒芹菜热量/卡路里1839千卡 | |||
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1/5. 芹菜切段之后焯水待用。
2/5. 烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
3/5. 烧肉倒入翻炒,把肥肉的油逼出来。
4/5. 然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
5/5. 将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
烧肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、清热解毒等功效;可与北极虾 、芋头、羊排搭配;与螃蟹、菊花、文蛤相克,同食可能会引起不适;