| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手擀面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于划艇28分钟消耗的热量...210 | |||||
手擀面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（500克）、盐（3克）
1/6. 面粉加入鸡蛋，盐，适量水用面包机揉面
2/6. 揉好的面团醒30分钟
3/6. 擀成大薄片
4/6. 撒上细玉米粉
5/6. 两端卷起
6/6. 用刀切成细丝，切完后，从中间拎起面条，抖落掉玉米粉即可下锅煮
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆、菠菜、桂圆肉搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克