| 卤蛋丝瓜汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 22千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 241千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 195克 | 卤蛋丝瓜汤面热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于摘水果88分钟消耗的热量...180 | |||||
卤蛋丝瓜汤面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（110克）、卤蛋（1个）、面条（85克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：丝瓜、卤蛋、面条
2/12. 将丝瓜去皮、清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 将卤蛋放在案板上切开，待用。
5/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
6/12. 接着，合入面条，加入一些清水。
7/12. 煮开，煮上3分钟。
8/12. 然后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味翻匀。
12/12. 最后，盛出、装入大碗中，搁入切开的卤蛋，即成。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿、通经活络等功效；可与菊花、鸭肉、虾米搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、增强记忆、防止记忆力衰退等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤蛋丝瓜汤面热量263 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物66.26 克
- 钠31 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾274 毫克