黄金馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
总量 | 218克 | 黄金馒头片热量/卡路里482千卡 | |||
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1/6. 馒头切成大约1cm厚的大片;
2/6. 鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;
3/6. 将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;
4/6. 热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。
5/6. 另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);
6/6. 一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养心、养阴补虚、止渴等功效;