鲜香鱿鱼馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
总量 | 371克 | 鲜香鱿鱼馅饼热量/卡路里332千卡 | |||
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1/11. 鱿鱼一只,洗干净里面的赃物。记得拔出软骨和他的牙齿,还有爪子上的吸盘。
2/11. 切碎成小块
3/11. 加入原味的烤肉酱
4/11. 蒜,姜切末
5/11. 不死心,还放了几小撮辣椒面,根本吃不出辣。可以放的,多放点我想会很提味道的。
6/11. 拌匀,放腌制一下。我放冰箱腌了几个小时。
7/11. 酵母。温水 和面。一定要和的稀一些,软一些。
8/11. 面发好了。用手揪起一块来,在手里弄成面饼状。粘手,记得手上抹点油,一点点就行。
9/11. 包馅
10/11. 饼铛里刷油,两面烙熟即可
11/11. 切开一下。这样也很好吃。不过个人觉得还是用辣酱或者郫县豆瓣酱拌馅儿过瘾。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;