烙玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 314千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 160克 | 烙玉米饼热量/卡路里314千卡 | |||
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1/9. 玉米粉、面粉、泡打粉
2/9. 将三种粉类搅拌均匀
3/9. 混合粉加适量的清水(130克左右)和成面团,加盖饧发15分钟
4/9. 饧发好的面团揉匀,搓成长条
5/9. 切成大小均匀的剂子(8个)
6/9. 取一个面剂子,用手搓圆
7/9. 再将剂子按扁
8/9. 平底锅中放少许的植物油烧热,放入玉米饼
9/9. 把饼烙制两面金黄、成熟即可
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、健脾开胃、明目等功效;可与酸奶、橙子、松子搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;