豆泡烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
总量 | 621克 | 豆泡烧排骨热量/卡路里1612千卡 | |||
![]() |
1/6. 油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。
2/6. 放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。
3/6. 放入酱油,烧3分钟。
4/6. 加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。
5/6. 看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。
6/6. 那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、补肾气等功效;可与茄子、冬瓜、山楂搭配;与田螺、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆泡的热量245千卡(每100克);具有利小便、预防高血压、清洁肠胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;