杏鲍菇鸡汁盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
总量 | 878克 | 杏鲍菇鸡汁盖浇饭热量/卡路里1272千卡 | |||
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1/6. 上海青在锅里用水焯一下,时间不要太长哦!
2/6. 杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感。杏鲍菇切片在平底锅中煎成金黄就
3/6. 土豆削皮,在锅里煮熟后弄成土豆泥。
4/6. 胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。B胡萝卜素是一种维生素A原,对保护视力,促进儿童生长发育,降低血脂,增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增强人体免疫功能,能减少或阻止癌细胞的生成。红萝卜切片和油爆炒是最好的食用方法。所以家有孩子的应该多吃。
5/6. 草原兴发鸡脯肉用烤肉料腌制后在锅里放油稍微煎制成金黄色。
6/6. 锅中倒油,加入番茄酱和鸡汁勾芡出锅,将勾好的汁倒入已装好盘的食材上面
上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、解毒消肿、强身健体等功效;可与日本豆腐、豆干、米豆腐搭配;与金桔瓜、黄瓜、金瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效;可与豆浆、菠菜、卷心菜搭配;与木瓜、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;