芹菜虾仁饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
总量 | 647克 | 芹菜虾仁饺子热量/卡路里741千卡 | |||
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1/7. 肉馅加葱姜剁好,大概半斤多点的肉馅。加一勺料酒,两勺生抽腌制。
2/7. 芹菜叶榨汁。
3/7. 总榨好的汁和面,颜色好正^_^!
4/7. 芹菜放在案板上拍几下,然后切细剁碎。加入肉馅,加入盐跟味精,少量花生油拌匀。
5/7. 颜色好漂亮!
6/7. 包一个放一个虾仁,忘记拍虾仁了…
7/7. 煮三开就差不多了,我包的比较大~
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛湿、祛风等功效;可与红薯、核桃、西瓜搭配;与蛤蜊、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、生津液、润肌肤等功效;可与圆茄子、大白菜、蕨菜搭配;与杏、龟、乌梅相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性欲、提高性功能等功效;可与上海青、大白菜、娃娃菜搭配;与红枣、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;