| 卤鸡腿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 723克 | 卤鸡腿面热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡，相当于冰上钓鱼732分钟消耗的热量...120 | |||||
卤鸡腿面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、面条（150克）、姜（适量）、葱（适量）、空心菜（适量）、生抽（适量）、精盐（适量）、老卤汤（适量）
1/12. 食材图。
2/12. 鸡腿洗净，改刀。
3/12. 锅里加入姜葱，水烧开。
4/12. 加入鸡腿烫一下即可拿出来洗一遍。
5/12. 把鸡腿放卤汤里。
6/12. 烧开后转小火，转小火卤约半小时，熟了之后泡在卤汤里。
7/12. 把空心菜洗好。
8/12. 烧开水煮面条。
9/12. 取碗，放点酱油、盐、和葱花，加入面汤。
10/12. 装上面条和空心菜。
11/12. 装上面条和空菜心。
12/12. 放上卤好的鸡即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚填精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡腿面热量1463 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠92.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾377 毫克