| 西芹饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 481克 | 西芹饺子热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于有氧操122分钟消耗的热量...280 | |||||
西芹饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、西芹（适量）、木耳（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/12. 猪肉馅适量
2/12. 葱姜适量
3/12. 木耳适量，焯水
4/12. 西芹适量，焯水
5/12. 锅内少许油将花椒炒香
6/12. 将西芹切碎捏干水分
7/12. 肉馅内放入料酒，生抽盐花椒油，将备料切碎拌入肉馅内搅拌入味
8/12. 适量面粉
9/12. 温水和面饧几分钟
10/12. 做面剂子擀皮包饺子
11/12. 烧水煮饺子
12/12. 开吃
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补钙等功效；可与紫菜、柿子、芦笋搭配；与红螺、鸭梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、健脑、清肠利便等功效；可与樱桃番茄、武昌鱼、核桃搭配；与河蟹、鸡肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、延缓衰老、清肠胃等功效；可与鱿鱼、海蜇头、海蜇搭配；与青萝卜、海螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹饺子热量571 千卡
- 脂肪15.05 克
- 蛋白质20.31 克
- 碳水化合物9.91 克
- 钠320 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾501 毫克