西芹饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 481克 | 西芹饺子热量/卡路里571千卡 | |||
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1/11. 猪肉馅适量
2/11. 西芹焯水
3/11. 木耳泡发焯水
4/11. 葱姜切碎
5/11. 西芹切碎捏水
6/11. 锅内少许油炒花椒油
7/11. 将所需备料切碎放入肉馅拌匀
8/11. 面粉适量
9/11. 将面饧至几分钟
10/11. 做面剂子擀皮包饺子
11/11. 烧水煮饺子
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补肾气等功效;可与鸡腿菇、白萝卜、鸡蛋搭配;与龟、茶叶、甘草相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进食欲、健脑等功效;可与鸭肉、红薯、花生搭配;与南瓜、文蛤、河蚬相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、清肠胃、治疗便秘等功效;可与枣(鲜)、猪血、枣搭配;与白萝卜、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;