| 土豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 656克 | 土豆炒饭热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于越野滑雪76分钟消耗的热量...840 | |||||
土豆炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、土豆（一个）、大肉（适量）、香肠（适量）、大葱（适量）、大蒜（4瓣）、生姜（适量）、生抽（一汤匙）、老抽（I一汤匙）、盐（适量）
1/10. 土豆切块 香肠和肉切片 生姜大蒜从切好备用
2/10. 锅热后倒入油 炒肉
3/10. 倒入香肠继续翻炒
4/10. 倒入葱姜蒜爆炒 倒入适量生抽 老抽 撒入稍许辣椒面
5/10. 待炒出香味后放入土豆 倒入没过土豆的温水
6/10. 煮5分钟
7/10. 放入剩米饭
8/10. 水分蒸发差不多后进行翻炒 放入食盐调整味道
9/10. 炒饭装盘
10/10. 颜色是不是很诱人
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒饭热量1068 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠2373.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾825 毫克