豆角焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
米 | 克 | 1810千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
总量 | 850克 | 豆角焖饭热量/卡路里1965千卡 | |||
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1/9. 五花肉切小块
2/9. 五花肉焯水
3/9. 准备好煮饭的蔬菜
4/9. 热油下五花肉煸香,
5/9. 至五花肉双面泛黄加入蒜头炒香
6/9. 加入沙茶辣,盐巴炒匀后加入所有蔬菜翻炒
7/9. 加入米翻炒均匀,
8/9. 将炒匀的米,蔬菜转移到电饭煲,加水,略高出米的表面,开煮
9/9. 出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、消暑、消暑化湿等功效;可与大蒜、鸡肉、虾皮搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;可与蜂蜜、豆浆、香菜搭配;与木瓜、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;