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海苔肉卷

海苔肉卷的热量和减肥功效

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海苔肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
松花蛋372千卡200千卡2克10克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
总量687海苔肉卷热量/卡路里1116千卡
骑摩托车 热量1116千卡,相当于骑摩托车446分钟消耗的热量...150

海苔肉卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海苔(适量)、肉馅(适量)、松花蛋(适量)、胡萝卜(适量)、甜玉米(适量)、油豆皮(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)、葱(适量)、姜(适量)
海苔肉卷的做法图解1

1/8. 肉馅加上辅料搅拌,再加水打发上劲。

海苔肉卷的做法图解2

2/8. 加上胡萝卜碎和甜玉米。

海苔肉卷的做法图解3

3/8. 再加上淀粉。

海苔肉卷的做法图解4

4/8. 加上松花蛋碎,搅拌成浓稠状。

海苔肉卷的做法图解5

5/8. 铺上一层油豆皮再铺上一张海苔。

海苔肉卷的做法图解6

6/8. 把馅料放在上面 像卷寿司一样卷起。

海苔肉卷的做法图解7

7/8. 大火蒸30分钟,凉后就可以切片了。

海苔肉卷的做法图解8

8/8. 也可以凉后在炸一下,这样皮就是脆的了。

食材功效信息

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润燥、润肠胃等功效;可与魔芋、山楂、柿子搭配;与牛里脊、牛排、黄豆相克,同食可能会引起不适;

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、中和胃酸、醒酒等功效;与片糖、红糖、黄糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、豆浆、西瓜搭配;与猕猴桃、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治冠心病、抗癌、降血压等功效;可与鸡蛋、酸奶、花菜搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海苔肉卷热量1116 千卡
  • 脂肪30.79 克
  • 蛋白质54.62 克
  • 碳水化合物92.2 克
  • 58.1 毫克
  • 38 毫克
  • 5.89 毫克
  • 705 毫克

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