莴笋炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
总量 | 352克 | 莴笋炒香肠热量/卡路里588千卡 | |||
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1/4. 食材准备,莴笋洗净,削皮后切片,香肠也切片。
2/4. 锅热油,放入放入香肠后,关小火煸炒,使香肠煸熟,当心香肠焦。
3/4. 接着放入莴笋,放入盐。
4/4. 快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消积下气、宽肠通便等功效;可与猪瘦肉、海蜇、大蒜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;