| 九转大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素肠 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | 18.53克 | 18.16克 |
| 总量 | 300克 | 九转大肠热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于仰卧起坐96分钟消耗的热量...480 | |||||
九转大肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
素肠（2只）、葱花（少量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）
1/6. 素肠切段。
2/6. 放油，煎素肠子。
3/6. 中火。
4/6. 煎到两面微焦。
5/6. 加水，佐料，煮到收汁。
6/6. 装盘加葱花。
食材功效信息
素肠的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 九转大肠热量771 千卡
- 脂肪18.16 克
- 蛋白质18.53 克
- 碳水化合物9.84 克
- 钠888 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾231 毫克