| 煎茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 煎茄盒热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于棒球33分钟消耗的热量...300 | |||||
煎茄盒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、鸡蛋（3个）、面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 茄子切片，用盐腌制十分钟
2/3. 讲茄子沾拌好的面糊，面糊中放盐和葱花
3/3. 平底锅上倒油煎至两面焦黄
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、益肝、降低胆固醇等功效；可与猪肉、北极虾、辣椒搭配；与河蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与丝瓜、明虾、西红柿搭配；与豆浆、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎茄盒热量163 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物3.72 克
- 钠147.4 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾358 毫克