| 鲍汁萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 鲍汁萝卜热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于溜旱冰27分钟消耗的热量...450 | |||||
鲍汁萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（（红皮）两个）、鲍鱼汁（2勺）、蚝油（1勺）、白糖（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 萝卜洗净去皮切大块，葱姜切碎。
2/8. 锅倒油爆香葱姜。
3/8. 放入萝卜块翻炒。
4/8. 加入鲍鱼汁。
5/8. 加入蚝油。
6/8. 少许糖，翻炒均匀。
7/8. 再加入清水（漫过萝卜）大火煮开，小火炖煮40分钟。
8/8. 汤汁浓稠，萝卜变透明就好了。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、宽中等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与首乌、杨梅、人参相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鲍汁萝卜热量202 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4080 毫克
- 钙51 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾600 毫克