| 熏肉什锦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 564克 | 熏肉什锦饭热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于高尔夫球193分钟消耗的热量...270 | |||||
熏肉什锦饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、香菇（四朵）、青菜（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、盐（适量）、新鲜玉米粒（一杯）、熏肉（适量）、大葱（一小段）、老抽（适量）、蚝油（适量）
1/8. 准备好所有材料
2/8. 玉米切出玉米粒，香菇泡发切丝，大葱和青菜切碎，熏肉切小片清洗干净
3/8. 大米淘洗干净后加入玉米粒、香菇、熏肉，再加适量盐、生抽、香油、蚝油调味
4/8. 加入一杯泡发香菇的水，和两杯半清水
5/8. 电饭锅的煮饭档煮就可以了，等到大米已经熟了还剩少许水的时候
6/8. 加入青菜和大葱
7/8. 再加适量老抽拌匀
8/8. 等电饭锅自动跳到保温档就可以啦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、补脾等功效；可与绿豆、黑豆、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与茡荠、薏米、木瓜搭配；与基围虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、生津通乳、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 熏肉什锦饭热量868 千卡
- 脂肪105.6 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物85.8 克
- 钠82 毫克
- 钙951 毫克
- 铁51.9 毫克
- 钾583 毫克