牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 1081克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里674千卡 | |||
![]() |
1/9. 材料图。
2/9. 牛肉切厘米丁,加一点儿生抽和盐抓抓。洋葱切块。
3/9. 白萝卜去皮切块,胡萝卜切块。
4/9. 腌好的牛肉,咖喱块本身味道很足了,但个人认为,用肉类做咖喱饭的时候还是要稍腌一下。
5/9. 炒锅倒一点点油,炒香洋葱。
6/9. 下牛肉块炒变色。
7/9. 放上萝卜块。
8/9. 加水煮至萝卜熟,如果有泡沫,打去,加上咖喱块,再煮五分钟。
9/9. 边煮边拌,避免糊底。将煮好的咖喱和米饭放在一起就成了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、滋养脾胃、补血等功效;可与枸杞、香菇、鸡腿菇搭配;与鲇鱼、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与油豆腐、鲢鱼、圆白菜搭配;与虫草、枇杷、银耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效;可与蜂蜜、比目鱼、卷心菜搭配;与猕猴桃、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、防癌等功效;可与羊肉、猪肉、苹果搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;