鲍汁焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
总量 | 1058克 | 鲍汁焖鸡热量/卡路里1548千卡 | |||
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1/7. 将鸡斩件。
2/7. 马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。
3/7. 起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
4/7. 鸡要炒的皮有点变黄,然后加入马铃薯,洋葱一起炒匀。
5/7. 加入适量的鲍鱼汁,加适量的水烧开。
6/7. 中小火焖15分钟。
7/7. 煮好后大火收干汁液。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、补精填髓、增强免疫力等功效;可与冬瓜、板栗、薄荷搭配;与北极虾、狗肾、海虾相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补充营养、利水消肿等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;