白菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 白菜鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
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1/5. 原料准备好;
2/5. 白菜洗净撕成小条;
3/5. 锅内入适量清水,水烧开后倒入少许油,放入白菜,待水再次烧开;
4/5. 磕入鸡蛋划散,蛋花出现即可关火,调入适量盐和少许鸡精;
5/5. 盛入大碗中即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与小米面、牡蛎 、百合搭配;与鹅、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;