| 香菇鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 香菇鸡肉饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于思考39分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇鸡肉饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
去骨鸡腿肉（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）
1/7. 去骨鸡腿肉切块，用料酒、一勺生抽、一勺老抽、姜末、葱花、盐、味精腌制一晚。
2/7. 香菇对半切开，胡萝卜切块。
3/7. 把适量的油加入锅中，再加入葱段、蒜片、姜片、八角煸炒出香味。
4/7. 把鸡块加入锅中，再加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽，煸炒至鸡肉变白。
5/7. 把香菇、胡萝卜加入锅中，再加入适量盐、一勺糖，煸炒至熟。（注意：盐一定要尝着放）
6/7. 加适量水，用小火炖。剩余的汤汁适量时加入味精，然后关火。
7/7. 色香味俱全的香菇鸡肉饭做好了！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、帮助消化等功效；可与羊排、卷心菜、蜂蜜搭配；与杏、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡肉饭热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克