黄秋葵炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄秋葵 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
明虾 | 克 | 255千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
总量 | 500克 | 黄秋葵炒虾仁热量/卡路里329千卡 | |||
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1/7. 准备原材料——黄秋葵,洗干净
2/7. 将黄秋葵切成均匀的小块
3/7. 将明虾洗净,去头尾去壳
4/7. 将黄秋葵扔入沸水中焯约半分钟,捞起备用
5/7. 锅中入油,烧至五成热,倒入虾仁
6/7. 虾仁炒至微微变色,倒入黄秋葵,翻炒一会儿
7/7. 加半碗水,一小勺生抽,适量盐,炒至收汁,即可
黄秋葵的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、促进消化、护胃等功效;
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、促消化、抗早衰等功效;可与油菜、辣椒、鸡蛋搭配;与南瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;