海鲜砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 1592克 | 海鲜砂锅粥热量/卡路里1463千卡 | |||
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1/8. 准备材料。鲍鱼刷洗干净切花刀,虾挑去虾肠,蟹洗净沥干水。切一些姜丝。
2/8. 砂锅煮开水,和鲍鱼壳一起下锅煮半小时。
3/8. 接着把东北米洗净加入。
4/8. 大火煮开后加入海蟹。
5/8. 大火煮开再加入鲍鱼。
6/8. 大火煮开再加入虾和姜丝。
7/8. 虾熟了就连米也一起熟了。最后调入盐和味极鲜生抽,再加入香菜。关火。
8/8. 搅匀即可开吃。
海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋补解毒、补骨添髓、降血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与圆茄子、雪花梨、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、提高免疫力、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、促消化、抗早衰等功效;可与燕麦片、豆苗、韭菜花搭配;与南瓜、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;