| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于芭蕾舞28分钟消耗的热量...288 | |||||
西葫芦鸡蛋饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、面粉（适量）
1/11. 西葫芦擦成丝
2/11. 加盐腌制片刻
3/11. 倒掉杀出的水分，然后打入2个鸡蛋
4/11. 搅拌均匀
5/11. 放少许葱花提味
6/11. 加适量面粉
7/11. 搅拌成面糊
8/11. 平底不粘锅倒少许油倒上适量面糊
9/11. 一面煎制定型后翻面
10/11. 两面煎制焦黄煎熟即成
11/11. 总共做了6张蛋饼
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、防癌、抗癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、洋葱、香椿搭配；与柿子、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋饼热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克