| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 552克 | 寿司热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于钓鱼452分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将大米入电饭煲选择标准煮饭程序，等待的过程中将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。
2/12. 鸡蛋入炒锅摊成鸡蛋片，然后切成条，胡萝卜条过油炒一下，营养成分会更高些。
3/12. 所有材料准备齐全，来个集合照~~
4/12. 米饭蒸好后，搅拌散开。
5/12. 倒入适量苹果醋，搅拌均匀。
6/12. 介似妈妈从韩国带回来滴海苔，也可以选择其他品质好的海苔。
7/12. 取出一张海苔，放在寿司卷帘上，注意光面冲下，粗糙面接触米饭，这样卷的时候不容易裂开。
8/12. 将米饭平铺在海苔上，手稍沾水，将米粒按实。
9/12. 涂上一层沙拉酱，放上肉松。
10/12. 依次再放上胡萝卜条、黄瓜条和火腿肠条、鸡蛋条。
11/12. 将卷帘提起向上卷，尽量卷实，卷好后固定一会儿。
12/12. 将刀沾水，把海苔卷切块，摆盘。我的寿司做好了，味道很不错哦~~~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、养胃、缓解胃痛等功效；可与绿豆、黑豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、促消化等功效；可与黄豆、蜂蜜、豆浆搭配；与西红柿、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效；可与荠菜、菠菜、生菜搭配；与红薯、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 寿司热量1355 千卡
- 脂肪38.81 克
- 蛋白质86.06 克
- 碳水化合物183.22 克
- 钠919.2 毫克
- 钙915 毫克
- 铁53.75 毫克
- 钾740 毫克