乳腺癌在很大程度上归因于蛋白质、脂肪摄入过多,吃得太过精细,再加上职业女性长时间处于紧张的工作状态,压力太大,被乳腺癌缠上在所难免。此外,肠癌的增多也与饮食过量有关。
常吃垃圾食品结果得了鼻咽癌
在上海收治的癌症病人当中,鼻咽癌病人日益增多,而且普遍年轻化。曾有一个20多岁的“阳光女孩”因常吃垃圾食品患上鼻咽癌的故事。
这个女孩家庭条件优越,16岁时,父母将她送去英国留学。大学二年级那年,她被查出患上了鼻咽癌,只好在大学三年级时回国医治。“这是一个性格开朗的女孩,没有不良嗜好,也没有家族病史。”刚接手治疗这个女孩时,医生非常困惑,到底是什么原因导致这样一个活泼可爱的女孩患上了鼻咽癌呢?
世界各地的研究普遍认为人类癌症约有三分之一直接和饮食有关,许多癌症是“吃出来的”。决定还是从饮食入手,一句问话揭开了谜底。
“你喜欢吃洋快餐吗?”女孩还没来得及回答,她妈妈就在一旁唠叨起来。原来,这个女孩从小学开始,就酷爱吃汉堡包、炸薯条和炸鸡翅一类的食品。到了英国后,她不会做饭,就每天用这些“垃圾食品”填饱肚子。