七道抗癌食谱小介绍

3无花果排骨汤

无花果2个洗净后切成小块，排骨肉500克，枸杞20克，陈皮10克，一起煮熟，然后加盐调味食用。可以滋阴、降火、解毒、安神。

4龙眼枸杞汤

取龙眼肉10克.枸杞子10克，加水煮熟。汤可作茶饮，每天1次。龙眼肉及枸杞子亦可食用。此食疗方适用于呼吸系统癌，连续使用20天以上.可使血红蛋白明显上升，各种症状减轻。

5梨汁蔗浆葡萄糖露

雪梨汁、葡萄汁各1份，甘蔗汁2份，混合后即可饮用。有滋阴清肺、增液养胃、生津止渴的作用，用于放疗后病人烦躁、口干、食欲不振、恶心、便秘、尿黄。

6砂仁淮山炖猪肚

取砂仁12克打碎，淮山药45-60克切成细片，猪肚1个250一500克.洗净，除去脂肪。将砂仁、山药放入猪肚内.加适量清水炖2-3个小时至熟烂，加盐调味，饮汤或佐膳。用于化疗病人恶心、呕吐者。按中医理论，砂仁性味辛温，入脾、胃经，有和胃醒脾、行气调中的功效。山药性味甘平，入肺、脾、肾经，可健脾养胃，补益虚损。猪肚性味甘温，有健脾胃、补虚损之功效。《本草纲日》中说，砂仁可“补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气”。《神农本草经》中说.山药可“主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。